QUICHE DE CALABACINES Y BACON

¡Hola amigos! Os traigo una receta de Quiche que os encantará.

INGREDIENTES

Para una quiche:

- 1 paquete de masa brisa
- 1 paquete de nata líquida
- 3 huevos
- 1/2 calabacín
- 200 gr. paquete de bacon
- 1/2 cebolla
- Sal, pimienta molida y nuez moscada al gusto
- Aceite de oliva
- Queso rallado

PREPARACIÓN

1. Precalentamos el horno a 180º durante 15 minutos.

2. Mientras cortamos el calabacín y la cebolla en trozos pequeños

3. Colocamos nuestra masa sobre un recipiente para horno y pinchamos varias veces con un tenedor.

4. Horneamos durante 10-15 minutos.

5. En una sartén ponemos aceite y pasamos un poco la cebolla y el calabacín hasta que veamos que se empieza a poner blandito. Después apartamos en un plato y quitamos todo el aceite.

6, Batimos los huevos en un bol y añadimos la nata, el calabacín, la cebolla y el bacon. Mezclamos todo bien y salpimentamos. Añadimos también un poco de queso rallado.

7. Vertemos la mezcla sobre nuestra masa(fuera del horno), y añadimos más queso rallado por encima.

8. Horneamos 20 minutos más a 180º,

¡Súper rica!